kött

Stundtals har jag hallucinerat om blodiga biffar. Hallucinerandet ägde rum under graviditeten. Ändå har det inte blivit av att äta en riktigt schyst köttbit. Förrän idag. Vi åt (tidig) middag på Texas Longhorn. En perfekt New York Cut Striploin. På den ursprungliga Texas Longhorn vid Slussen. En klass bättre än de andra. En liten miss dock. Eftersom vi var osäkra på hur länge sonen skulle vara nöjd med sina kex åt vi ganska fort. Man får magknip av att äta nästan 200 g kött på kort tid. I övrigt var det perfekt.